Алкоголь – 7,5% объема, 16° Плато, 0,5л

«Biržiečių tamsusis» – крепкое темное пиво, типа stout, отличающееся темным цветом, карамельным вкусом и ароматом.

Главный пивовар «Rinkuškiai»:

«Вода для этого сорта пива изымается из скважины глубиной в 136 метров и проходит дополнительное очищение при помощи фильтров, регулируется рН воды, устраняется железо. Варится из светлого и карамельного ячменного солода, сиропа из глюкозы и фруктозы, а также хмеля «Hallertauer Magnum». Пиво заквашивается при помощи дрожжей «Saflager W-34/70» (в течение 10 суток и при температуре 12°C). Зреет в течение 14 суток, в холоде, при температуре в –1°C, затем еще 14 суток при температуре в 2-4°C. Если продается в бутылках, перед этим проходит стерильную фильтрацию».

Состав: вода, светлый ячменный солод, карамельный ячменный солод, хмель.