lt | en |lv | ru

RESTORĀNA ĒDIENKARTE

„Alus darītavas „Rinkuškiai” restorāna „Alaus kelias” jaunās sezonas ēdienkarte. Pilnu ēdienkarti un dzērienkarti atradīsiet rerstorānā.

aksrissualyvuogmis.JPG 

Žāvēts Alaus kelio siers ar marinētām olīvām no zemnieku saimniecības Spānijā


 karkafb.JPG

Cūkgaļas stilbiņš ar dārzeņu biezputru, ceptiem ķiplokiem, sautētiem Pekinas kāpostiem un tumšo anīsa mērci



onkauliukaifb.JPG 

Austeru mērcē marinētas cūkas ribiņas ar svaigiem dārzeņiem, saldajiem zirnīšiem un kartupeļu biezeni ar japāņu mārrutkiem


 kiaulienosipjovafb.JPG

Gaišajā alū marinēta grilēta cūkgaļas fileja ar kartupeļu biezeni, saldajiem zirnīšiem, kaltētiem tomātiem, balto mārrutku mērci un kraukšķīgu bekonu


 vitienafb.JPG

Ar terijaki mērci pārklāta vistas krūtiņa ar zaļo zirnīšu krēmu, šitaki sēnēm un dārzeņiem


  laiafb.JPG

Krāsnī cepts lasis ar dzirkstošā vīna krēmveidīgo mērci, tiek pasniegts armīdijām, garnelēm un kartupeļu biezputru ar siera piedevu


 keptasbrifb.JPG

Cepts brie siers ar magoņu garoziņu, tiek pasniegts ar karamelizētiem bumbieriem un medus uzlējumu


 tartaletfb.JPG

Tarte ar „Mascarpone” krēmu un ogām


 

Anno 1991 - Brewery RINKUŠKIAI