lt | en |lv | ru

ALUS RESTORĀNS

Uzmanību! Karantīnas laikā Lietuvā līdz 11. Maijam mūsu restorāns "Alus ceļš" tika slēgts.

Piedāvājam „Rinkuškiai” alus darītavas restorānā „Alaus kelias” nogaršot īpašus ar alus darītavas ražoto alu saderīgus ēdienus. Plašajā divstāvīgajā restorānā ar klasisku interjeru vietas pietiek līdz 200 cilvēkiem. To atvērām 2011. gadā un gandrīz pēc gada tas ieguva Lietuvas veiksmīgākās tūristu ēdināšanas vietas nomināciju. Gada laikā restorānu apmeklēja aptuveni 100 tūkst. viesu.

Alus restorāna ēdienkarte ir īpaša visā reģionā. To speciāli izveidoja mūsu šefpavāri un virtuves virtuozi Edvins Genis un Dans Čerņausks. Obligāti nogaršojiet gardēžu ēdienus, kuru pagatavošanā izmantots dabiski briedināts alus: aso alus zupu, tumšajā alū vārītu biešu salātus ar kazas sieru, Indijas riekstiem, lēcām un vīnogām, liellopu gaļas steiku ar piparotu tumšā alus mērci.

Alus restorāna interjers atgādina par Biržu reģiona vēsturi: tā sienas rotā 1654. gada Biržu kunigaitijas kartes zīmējums un uz auduma gleznota Biržu reģiona karte. Zīmējumā ir ļoti labi saskatāms Rinkušķu ciems, kas toreiz piederēja Radvilu dzimtai. Restorāna dekorācijai izmantotas Biržu reģiona ģeoloģiskās bagātības — dolomīts un kaļķakmens. Alus restorānā rīkojam alus reģiona vēstures prezentācijas un „Rinkiškiai” alus darītavas alus degustācijas. Restorāna otrajā stāvā esam ierīkojuši seno laiku alus darītavas klēti. Tajā redzami seni kubli, kuros pirms labiem divdesmit gadiem savu pirmo alu sāka briedināt restorāna saimnieki. Personāžs Žaldoks tūristiem pastāsta alus brūvēšanas noslēpumus....

Alus restorāna ēdienkarte.

  

Anno 1991 - Brewery RINKUŠKIAI